油酥烧饼小吃培训班哪家好

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　　油酥烧饼色泽黄亮，层次鲜明，吃起来香酥掉渣，耐于存放。多年的演变发展，油酥烧饼在吃法上也从油心变成油酥，从油酥再增加夹肉、夹蛋、夹青菜等花样，适合各层次顾客的要求。其活面、起面、上油、用料和掌握火候，都有一套制作技巧。油酥烧饼投资小，适应性强，各种年龄阶段均可享用，是小本创业的佳选。

　　油酥烧饼技术培训内容详情

　　1、发面的配比技术和和面手法;

　　2、油酥烧饼所用二十多种调味料认识及性能;

　　3、油酥烧饼秘制酱配方及实际动手操作;

　　4、油酥烧饼刷酱配方及实际操作。

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