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  • 卤菜培训

    卤菜培训

    学习时间:3-5天
    就业方向 本套卤菜课程您学会之后,可以去菜市场周边、美食小吃街,学校门口,工业区周边等地开个卤菜熟食店,... 查看详情

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  • 果木烤鸭培训

    果木烤鸭培训

    学习时间:3-5天
    一、果木烤鸭起源故事 果木烤鸭始创于公元1864年,果木烤鸭选用洪泽家养瘦型鸭子,用二十多味纯天然材料腌制制作... 查看详情

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  • 潮州卤水培训

    潮州卤水培训

    学习时间:3-5天
    一、潮州卤水介绍 潮州卤水天下闻名,用几十位药材、香料,上汤研熬而成,其中以选用正宗潮汕黑鬃鹅加工制成的... 查看详情

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  • 红油凉拌菜培训

    红油凉拌菜培训

    学习时间:3-5天
    一、红油凉拌菜介绍 红油凉拌菜一般可分为香辣、麻辣、五香三大类;是将初步加工和焯水处理后的原料,经过添加红... 查看详情

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  • 桂花猪手培训

    桂花猪手培训

    学习时间:3-5天
    一、桂花猪手起源故事 猪蹄是猪常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作法。桂花猪手的香味很浓郁,它的香味... 查看详情

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  • 吴山贡鹅培训

    吴山贡鹅培训

    学习时间:3-5天
    一、吴山贡鹅起源故事 吴山贡鹅肉质较普通鹅细嫩,味美,烧、煮、炖、烤、腌食皆宜,是安徽合肥的汉族传统名菜... 查看详情

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  • 黑炭牛肉培训

    黑炭牛肉培训

    学习时间:3-5天
    一、黑炭牛肉介绍 随着现代社会生活节奏的加快,人们对营养健康、干净卫生、方便快捷的饮食需求越来越大,我国... 查看详情

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  • 秘制叉烧培训

    秘制叉烧培训

    学习时间:3-5天
    一、秘制叉烧起源故事 秘制叉烧插烧是将猪的里脊肉加插在烤全猪腹内,经烧烤而成。 叉烧是从插烧发展而来的,但... 查看详情

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  • 盐水鸭培训

    盐水鸭培训

    学习时间:3-5天
    一、盐水鸭起源故事 盐水鸭又叫桂花鸭,鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点,至今已有两千... 查看详情

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  • 手撕鸭培训

    手撕鸭培训

    学习时间:3-5天
    一、手撕鸭起源故事 手撕鸭采用三十多种名贵中药并容纳四川风味精心制成,色泽金黄,皮带芝麻,骨脆肉嫩,是四... 查看详情

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