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  • 皮蛋瘦肉粥培训

    皮蛋瘦肉粥培训

    学习时间:3-5天
    一、皮蛋瘦肉粥介绍 皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料,是广东省的一道地方传统名菜。 营养价值 皮蛋... 查看详情

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  • 炒饭培训

    炒饭培训

    学习时间:3-5天
    一、炒饭起源故事 炒饭是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成,一般分为多种品类,如:扬州炒饭、香肠炒饭、... 查看详情

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  • 撒汤培训

    撒汤培训

    学习时间:3-5天
    一、撒汤起源故事 撒汤撒为肉汤、肉杂之意,因其字生僻,人误写为撒汤、杀汤等,相传乾隆皇帝下江南时,到一家... 查看详情

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  • <b>麻球培训</b>

    麻球培训

    学习时间:3-5天
    一、麻球介绍 麻球以糯米粉团炸起,加上芝麻而制成,是江浙一带一种经典的汉族小吃。圆滚滚金黄色的麻球是传统... 查看详情

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  • <b>油条培训</b>

    油条培训

    学习时间:3-5天
    一、油条的起源故事 油条,是一种古老的汉族面食口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。油条,原来叫油炸桧这种... 查看详情

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  • 狮子头培训

    狮子头培训

    学习时间:3-5天
    一、狮子头起源故事 狮子头是由六成肥肉和四成瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥,做成拳头大小的肉丸,可清... 查看详情

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  • <b>锅贴饺培训</b>

    锅贴饺培训

    学习时间:3-5天
    一、锅贴饺起源故事 锅贴饺是一种著名的汉族小吃,据说起源于河南开封,据传,北宋建隆三年春正月庚申初一,因... 查看详情

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  • 豆腐脑培训

    豆腐脑培训

    学习时间:3-5天
    一、豆腐脑起源故事 豆腐脑是利用大豆蛋白制成的高营养食品,比较嫩软,用筷子难以夹起,需用汤勺盛用,一道著... 查看详情

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  • 啥汤培训

    啥汤培训

    学习时间:3-5天
    一、啥汤起源故事 啥汤以鸡汤为基础,伴以麦仁、面筋等原料,味鲜香醇,口味独特,深受人们喜爱。 传说清乾隆五... 查看详情

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  • 南瓜粥培训

    南瓜粥培训

    学习时间:3-5天
    一、南瓜粥起源故事 大米南瓜粥是一道家常粥品,主要食材是大米和南瓜,主要烹饪工艺是煮。南瓜起源于美洲大陆... 查看详情

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