哪家学牛羊肉泡馍培训技术好

郑州小吃培训学校 | 2018-08-16

牛羊肉泡馍

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　　大冬天，隔三差五去吃一碗羊肉泡馍，这是很爽的事情，不仅能驱赶身体里的寒冷，还能享受美食带给的满足。羊肉泡馍，简称“羊肉泡”，古称羊羹，属西北美馔，尤以陕西西安的牛羊肉泡馍负盛名。

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　　牛羊肉泡馍技术培训学习内容详情

　　1.食材的选择;

　　2.羊肉的卤煮秘方;

　　3.秘方香料配方;

　　4.羊汤的熬制;

　　5. 饼子的制作;

　　6. 煮馍的过程及要领

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