郑州小吃培训学校 | 2018-03-15
南昌米粉
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本篇文章主要为您介绍了南昌米粉的做法和配方，南昌米粉怎么做更好吃。南昌米粉的味道好不好会严重影响生意的好坏，学做好吃的南昌米粉技术，让您的生意越做越好。
材料
米粉，各类调料
做法
取适量的米粉，用温水进行泡发，直至把米粉泡软
锅中放入适量的水，加入适量的盐然后把米粉倒入锅中，用大火煮熟
然后把米粉捞出用清水冲洗干净表面后沥干水分备用
把香葱洗净后切成末备用，红辣椒洗净切成末备用，再切上适量的酸菜叶备用
然后把上述切好的配菜放入碗中，调入适量的醋，生抽，盐，味精，适量的辣油搅拌均匀备用
比较后把拌好的调料倒入米粉中搅拌均匀即可来吃啦
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