孟家扒蹄培训技术专业吗能否掌握

　　没有人能挡住美食的诱惑，即便想要瘦身的女性偶尔也会吃点油炸食品什么的。餐饮业现在一片繁荣，投资回报率高，高收入让人羡慕，门槛较低。孟家扒蹄是山东济南一带特色传统名吃，软烂鲜美，细腻醇厚，营养丰富，备受喜爱。那么，孟家扒蹄培训技术专业吗能否掌握？下面我们来了解下。

　　孟家扒蹄培训内容

　　1、材料、辅料、设施、器具的了解与辨别；

　　2、孟家扒蹄的秘方及制作技巧及储存；

　　3、孟家扒蹄多种佐菜的生产及要领；

　　4、物资采购、储放、保鲜工艺；

　　5、店铺选址辅导、店面布置设计、开业促销策划等。

　　孟家扒蹄教学方式

　　根据孟家扒蹄标准的配比秘方，老师一对一培训，学生亲手制作，作出练习，直至做出学生满意的味道为止，不限制学习时间。

　　有无数人想要创业，但是找不到好的项目，又没有经验，担心投入会亏损，风险是难免的。选择低成本低风险的餐饮项目，亏损也不怕，成功率高。孟家扒蹄做法讲究，材料易得，价廉物美，小本开店，全年营业，盈利丰厚，食尚香郑州餐饮培训经验丰富，技术专业，管理严格，新手也能学得会。