口碑好的骨头煲培训学校

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　　骨头煲的最早期记载见于宋朝，一说南宋;然而最有说服力的，还是和中国最具有传奇经历的皇帝朱元璋有关。朱元璋自从兵吞天下以后，除了每天都要处理国家大事之外，最大的爱好就是想遍尝天下美味佳肴。甚至到了癫狂的程度，假使哪位御厨烧的菜不合口味，就有被砍头的可能。是以，明朝皇帝朱元璋御膳房的御厨，个个都是各派菜系的顶尖高手。同时，朱元璋有时也会身体力行的与御厨们一同探讨，钻研菜肴。好吃还不算，还要讲究：色，香，味俱全，同时具有滋补，养生之道。于是，把御医也叫了一同研究。历时三年终于研究出来一道集，营养，美容，滋补，养身于一体的皇家御膳房骨头煲。

　　骨头煲技术培训学习内容详情

　　1.讲述骨头煲的发展史及特色特点。

　　2. 参观骨头煲的制作流程。

　　3. 骨头煲的原料、配料的选取、初加工与保存。

　　4. 骨头煲等主料及配料的全部制作流程。

　　5. 学员实践学习骨头煲的制作工艺及管理流程。

　　6. 复习制作技术，独立完成产品的制作。

　　7.反复实践操作，熟练操作流程。

　　食尚香创业凭借多年培训生涯，积累了丰富的烹饪和管理经验，做菜以客为先，管理以人为本。中心采用滚动式的教学方式，随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制，学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践，学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余，满载技术而归。