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重庆小面选址技巧

郑州小吃培训学校   |   2017-10-23

重庆小面

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重庆小面选址技巧

重庆小面选址技巧

  重庆小面是当下非常火爆的美食,口感独特,非常受欢迎,这也让众多投资者看到了商机,但是开一家重庆小面店需要注意的地方还是很多的,第一点就是选址问题了,店铺选址的正确与否会直接影响了后期客源情况,也就是会影响盈利情况根据重庆小面的选址小编总结了一下六点技巧

  重庆小面选址技巧如下:

  1、车站附近 如果经营者选择在车站附近经营,其主要顾客群便是来往的乘客,包括上班职工、学生等。在此地开店一定要考虑打包方便,并慎重处理的是定价问题,要分不同对象而有所不同。

  2、公司集中区 如果商铺开在公司集中区,比较主要的顾客为上班职工,其光临的目的不外乎洽谈生意或聊天。因此,开在此处的餐饮商铺如何应付午餐高峰时期的顾客以及如何处理假日及周末生意清淡时的局面成为选择该地段要考虑的重点。

  3、学校街道 如果选择在学校街道经营餐饮,学生便是此地段的主要顾客。商铺一天中没有明显的高峰与清淡时段的差异,但季节性的差异却相当大。学生利用餐饮店的动机,除了聊天、消遣之外,还有同学聚会或看书等。所以必须注意桌椅移动的便利,并准备书报杂志。

  4、商业闹市区。如果选择在商业闹市区经营餐饮,此地段是约会、聊天、逛街、休息的场所,当然是开店比较适当的地点。该地段无论对什么类型的店都较适合,但要有自己的特色。

  5、住宅区 如果选择在住宅区开餐饮店,必须明确体现亲切温暖感及提供新鲜美味的餐饮性。如设置布告栏,主办交友、比赛等趣味性活动。

  6、市郊路段 如果选择在市郊路段经营餐饮,在该地段餐饮店必须设有停车场,并且要有醒目引人的广告招牌。如果是专供便宜聚餐的大型餐厅,提供有特色的餐饮将是此地段的营业重点。

  以上就是重庆小面的选址技巧啦,正在为选址发愁的朋友可以参考以上方法,希望能够帮助到大家,比较后小编祝大家生意兴隆!

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