哪里有学做草包包子的

食尚香 | 2020-08-21

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　　哪里有学做草包包子的?

　　草包包子是老济南的特色传统小吃，之所以称之为草包包子是来自于济南当地的一句老话“土草包包子，生土长”而得名。草包包子是灌汤包的一种，包子精致，皮薄馅美汁多，至今已经由了十多种风味，价格经济实惠，受到许多人的喜爱!那想学习草包包子，那么有学做的呢?

哪里有学做草包包子的

　　食尚香草包包子培训内容：

　　1.原料、配料、设备的采购学习;

　　2.草包包子原料的处理;

　　3.和面技术和制作包子皮;

　　4.草包包子的各种馅料的制作;

　　5.草包包子口味的调制以及皮冻的制作;

　　6.草包包子包制手法;

　　7.草包包子的蒸制方法;

　　8.开店的选址、店面的设计、经营管理技巧。

　　培训课程流程:

　　1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等;

　　2.项目技术详细;

　　3.原材料的选择，采购，口味的变换、配比等;

　　4.专业老师手把手教学;

　　5.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧 ;

　　6.原材料的选择，采购，成本、预算。

　　哪里有学做草包包子的?

　　草包包子皮薄馅鲜汤汁多，不变形、不塌架，口感松软，鲜香可口，受到很多人的喜爱。食尚香小吃培训学校传授的草包包子课程主要是以实践为主，培训学员了解学习项目的基础知识后，便开始实践操作的课程，按照标准化的比例配方以及操作流程，师傅手把手示范操作，学员领悟后再亲自动手，反复练习，直到做出正宗的口味为止。