材料 大土豆2个约500克,折耳根100克,大头菜颗粒50克(菜市有卖的),熟油辣子,花椒面,白糖少许,孜然,味精,盐… 查看详情
2022-08-20 63 ★☆土豆
材料 土豆3个,小葱、香菜、干辣椒面、花椒粉、孜然粉、盐、味精、白砂糖、醋各适量 做法 1、土豆去皮清洗干净,… 查看详情
2022-08-20 63 ★☆土豆
材料 毛豆腐,食盐,调和油。 做法 将豆腐洗净后沥干水分,加入少量盐腌制。将豆腐切成颗粒状备用。 起锅,加入… 查看详情
2022-08-19 63 ★☆油炸
做法 炸酥肉:将肉切成条。 将料酒、姜末、酱油、香油、花椒放入切好的肉条中搅拌均匀。 将搅拌好的肉条在面糊… 查看详情
2022-08-19 63 ★☆油炸
材料 红油原料: 1. 花椒 1 tbsp 2. 丁香4-6粒 3. 桂皮小指大小2-3块 4. 小茴香 1tsp 5. 白芝麻 1tbsp 6. 草果1-2枚,用刀拍破… 查看详情
2022-08-19 63 ★☆★片
材料 主料:牛肉、牛大肚、牛舌、牛头皮、牛百叶、牛筋等。 辅料:味精、白糖、花椒面、红油、芝麻油、蒜泥、小… 查看详情
2022-08-19 63 ★☆★片
材料 牛肉250克 牛杂250克 盐酥花生仁10克 香葱1棵 花椒适量 肉桂适量 大料适量 干辣椒适量 辣椒油1小匙 酱油1小匙 料… 查看详情
2022-08-19 63 ★☆★片
材料 鸭脖子,姜片,大蒜粒,花椒,干辣椒,豆蔻,草果,香叶,八角,桂皮,生抽,老抽,蚝油,白糖,盐 做法… 查看详情
2022-08-19 63 ★☆鸭脖
材料 主料:鸭头2个,鸭脖子6个 调料:食盐3克,冰糖8克,姜5克,八角2个,桂皮1小块,料酒5克,老抽8克,辣椒酱… 查看详情
2022-08-19 63 ★☆鸭脖
材料 鸭脖、黄酒、白糖、葱姜蒜、花椒、八角、茴香、肉蔻、丁香、香叶、桂皮、陈皮 做法 鸭脖去皮,放入锅里,… 查看详情
2022-08-19 63 ★☆鸭脖
课程分类