郑州哪里学正宗的广东肠粉，食尚香小吃培训欢迎您
食尚香 | 2017-11-11
广东肠粉
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风靡全国的著名广东小吃肠粉，是用米泡过后磨成粉蒸熟后再加上酱汁即可进吃，肠粉出品时以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，带一点韧劲，香滑可口”著称，让人一吃难忘，在广东现在无论是在酒店，小吃店，还是在工厂，肠粉在广东是较为普遍的早餐，低投资，出品快，高利润。学正宗广东肠粉到食尚香特色小吃培训，由专业广东师傅一对一教学。
实操学习内容：
1、大米的选择及工具和认识
2、正宗肠粉的大米磨浆方法及比例调配和肠粉用粉的调配方法(两种肠粉做法都教)
3、正宗肠粉的酱汁调配和做法
4、各种肉类的腌制方法
5、学习猪肉肠、猪肝肠、鸡蛋肠、牛肉肠、虾肠等肠粉拉制及肠粉制做成品出炉
培训流程：
1、报名双方签订正式合同，发给学员技术配方材料并由师傅亲手操作并口头指导，学员边看，边听、边记、边学。
2、学员亲自操作，师傅旁边指导，不限时间，学会为止
3、学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
4、提供所需采购设备及原料的供应市场。
5、学习途中不增收任何费用，并保证毕业以后，学员随时可以申请回来复习且三年内技术同步升级
早餐面点