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学山西打卤面培训学校

食尚香   |   2020-08-19

阅读:54

  山西打卤面是山西的传统特色小吃,用料多种多样,制作讲究好汤,汤清味正。打卤面的制作方法多样,风味不同,分为“清卤”和“混卤”这两种。
 

山西打卤面
 

  山西打卤面学习时间需要根据个人学习情况来定,不限制学习时间,师傅包教包会,直到你完全学会为止。一般来说,山西打卤面的培训时间大概需要2-5天,具体看个人掌握情况,包教包会。

 

  山西打卤面技术培训学习内容:

  1、打卤面的配菜处理方法与技巧;

  2、打卤面的制作方法;

  3、打卤面各种卤的制作与调味;

  4、各种打卤面的全套制作流程;

  5、各种调料的认识及采购信息;

  6、店面选址及经营管理技巧。

 

  项目介绍:

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师手把手示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

 

  学习正宗山西打卤面,就到食尚香小吃培训学校学习。食尚香小吃培训传授的打卤面有着标准的操作流程和标准的配方,学员跟着师傅学习,全程实操训练,手把手教,实践操作,包教包会,学会为止。在食尚香学习山西打卤面,有专门的培训流传,零基础教学,收费透明,一次性收费,中途无二次费用,学习期间包食宿,直到你完全学会为止。

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