鱼饼培训哪个比较好

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　　小鱼饼，又叫鱼型烧、大阪烧，因形似小鱼而得名，在韩国、日本、台湾甚是流行，是久盛不衰的风味小吃，被誉为“诱人的美味，极致的享受”。

　　小鱼饼的制作，在韩国已有600多年的历史了，比较早在高丽时代已有人用铜制模具，将和好的面到入其中，放至火上翻烤，当时的口味及外形与现在已有些相似，后来制作者们又不断改进精做，有在面中添加各种好吃的馅，口味及外形越来越好了起来。

　　鱼饼技术培训学习内容详情

　　1、参观韩国小鱼饼的全部制作流程。

　　2、韩国小鱼饼经营器具、设备的使用方法和维护。

　　3、讲解韩国小鱼饼原材料作用及分类、选料、配比、及加工。

　　4、韩国小鱼饼制作流程与技巧。

　　5、独立完成产品的制作;反复实践练习，熟练操作。

　　6、韩国小鱼饼经营方法与技巧，原料与设备采购途径。

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