★☆菜，★☆鲜贝壳的做法
食尚香 | 2022-09-05
贝壳
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准备材料：黄沙蚬、葱、姜、大蒜、香菜、辣椒、香醋、酱油
第一步：先将新鲜的贝壳黄沙蚬，放入清水中1个小时左右即可，然后洗净
第二步：把葱、蒜头、姜、辣椒、香菜切末
第三步：调制酱汁，把配料末加入少许酱油、香醋，搅拌均匀
第四步：热锅，放入少许油，再放入葱末、姜丝，煸炒出味后，放入贝壳
第五步：炒至贝壳开口即可，不用放入调味料
比较后，把贝壳倒入酱汁里面，搅拌均匀，腌制1-2个小时，即可开吃,飘香满屋，吃起来，停不下来。
2017.05.02 雨
六月份马上到来，
吃货们是否开始有忧虑?
拍热、怕出汗、怕没有胃口?
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早餐面点