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郑州土豆粉的做法培训班

食尚香   |   2021-12-02

土豆粉

阅读:123

郑州土豆粉的做法培训班?郑州土豆粉是云南郑州地区著名的一种美味传统小吃食品,早先起源于明朝宫廷,明亡后传入云南郑州地区,如今已经成为郑州人民群众喜爱的美味家庭小吃食品。郑州土豆粉是用马铃薯粉条和高汤等主要食材制作而成的,在制作的过程中还会添加花椒、胡椒、干辣椒、蒜蓉等多种调味料。郑州土豆粉麻辣鲜香,回味无穷,深得郑州人民群众的广泛喜爱

郑州土豆粉培训内容

1.认识需要用到的配料与前期材料的处理

2.教授制作配制土豆粉用的秘制配料与香料

3.土豆粉的前期处理与入味

4.烤炉的架设以及注意事项

5.教授烤制土豆粉的火候以及秘诀

郑州土豆粉培训时间

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