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食尚香   |   2018-08-22

西点

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  西点顾名思义来自国外的点心,西点种类多样丰富,可以满足不同口味的大众需求,其快捷方便且具有观赏性价值,因为其可以满足很多人的需要,所以西点有很大反展潜力值得一学。

  有没有发现学习西点的学员不管是女孩还是男生,身上都散发出一种迷人的气质,时而高贵,时而温馨,甚至让人觉得舒服,这可能就是学习西点的魅力所在。

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  西点技术培训学习内容详情

  西点设备、工具、原材料及添加剂详细介绍

  专业理论讲解与实践操作相结合

  日式、台式、法式、软欧、硬欧等面包类学习

  海绵类、戚风类、重油类、磅蛋糕等常温蛋糕学习

  开酥类、油炸类、干点类等中西式糕点学习

  冻品蛋糕学习

  月饼系列学习

  花边创意蛋糕、花卉创意蛋糕、(平面、立体)卡通创意蛋糕、水果创意蛋糕、芭比蛋糕、过寿蛋糕、节假日蛋糕、欧式创意蛋糕、(巧克力果膏)淋面创意蛋糕等生日蛋糕裱花手法、整体造型学习

  法式甜点

  翻糖工艺裱花及整体造型

  韩式裱花及整体造型

  饮品工艺

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