郑州小吃培训学校 | 2018-03-16
糕点
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本篇文章主要为您介绍了糕点的做法和配方，糕点怎么做更好吃。糕点的味道好不好会严重影响生意的好坏，学做好吃的糕点技术，让您的生意越做越好。
材料
面粉4勺，猪油1勺，鸡蛋2个，奶粉1勺，糖1.5勺，泡打粉1/4勺，红枣少许。
做法
1.面粉加入泡打粉混匀，然后加入猪油、鸡蛋、糖和奶粉直接用手抓成较厚的面糊。
2.把面糊直接倒入模具或者刷有油的碗中，放上泡软的枣肉或葡萄干。
3.上气后放入面糊，大火蒸8分钟，焖5分钟，奶香味十足的马拉糕就可以享用了。
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