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锡纸花甲怎么做味道更好

郑州小吃培训学校  |   2018-03-15

锡纸花甲

阅读:92

本篇文章主要为您介绍了锡纸花甲的做法和配方,锡纸花甲怎么做更好吃。锡纸花甲的味道好不好会严重影响生意的好坏,学做好吃的锡纸花甲技术,让您的生意越做越好。

  用料

  清水一大碗

  海鲜酱油大概两小勺

  蚝油大概两小勺

  孜然一小捏

  泰椒两三个,必放,爱吃可以多放

  蒜末一两瓣

  金针菇适量

  花蚬子六七个

  水晶粉一个人的量

  香菜末少许

  辣椒油,麻油少许

  盐少许,自己尝着放

  陈醋适量

  大虾,鱼丸,青菜随意

  做法

  放清水,开火

  金针菇洗净,撕成小块,水开放入

  丸子切片,水晶粉可以提前泡更爱熟,水开跟金针菇一起放

  放海鲜酱油和蚝油,孜然,蒜末,少许盐,中火煮

  煮大概三分中就差不多了,放入花蚬子开口关火。

  关火前放入泰椒,香菜,麻油,辣椒油,喜欢吃醋的放点陈醋,开吃。

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