炸酱面怎么做味道更好

郑州小吃培训学校 | 2018-03-13

炸酱面

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本篇文章主要为您介绍了炸酱面的做法和配方，炸酱面怎么做更好吃。炸酱面的味道好不好会严重影响生意的好坏，学做好吃的炸酱面技术，让您的生意越做越好。

　　材料

　　面，素鸡丁，土豆，甘蓝，黄瓜，韩式炸酱

　　做法

　　1.热锅后倒油，放入素鸡丁煸炒一下，再放土豆和甘蓝炒至半熟

　　2.把蔬菜盛出来，重新倒油煸香炸酱，放入蔬菜丁和水

　　3.煮至土豆熟烂，酱变粘稠即可

　　4.面煮熟后过凉，摆放上黄瓜丝，淋上炸酱拌匀即可

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