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撒汤培训

撒汤培训

项目品牌:食尚香
学习内容:撒汤培训全套技术
原料设备:不受任何限制
售后服务:三年售后服务
学习品种:见具体 介绍

3-5天 46939

公告:
很高兴的通知大家,由食尚香独家编写的《餐饮培训指导》丛书已经上市。凡当天前100名报名学员,将有机会获得《培训指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!
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  想学做撒汤吗?

  撒汤——撒为肉汤、肉杂之意,因其字生僻,人误写为"撒汤"、"杀汤"等,相传乾隆皇帝下江南时,到一家客店投宿,乾隆饿得饥肠漉漉,忽闻一阵扑鼻的香味从厨房飘来,店主盛了几碗鸡汤,乾隆连吃三大碗,赞不绝口,乾隆膳后问侍从道:“这是啥汤?”侍从心想:自古君无戏言,皇上说是啥汤就是“啥汤”。于是便顺口答道:“ 啥汤。”从此撒汤声名远播。

  营养价值

  1、鸡肉含有维生素、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养物质,有增强体力、强壮身体的作用。其中,鸡肉中的磷脂类物质,对人体生长发育很重要,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

  2、猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

  撒汤怎么做?撒汤做法配方

  撒汤,撒为肉汤、肉杂之意,因其字生僻,人误写为"撒汤"、"杀汤"等。汤是用老母鸡、猪排等为原料,炖好后,打鸡蛋在碗里,搅拌匀后,用沸腾的肉汤浇沏,制成黄澄澄的肉汤蛋花茶。据传乾隆皇帝下江南时,偶尝此汤,大加赞赏,从此撒汤声名远播。现今撒汤传遍江淮大地,成为风味独特的安徽著名小吃。

  项目介绍:

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

  撒汤培训种类:

  撒汤培训、胡辣汤培训、啥汤培训、等几种汤类

  撒汤的培训课程:

  1、撒汤的系统讲述;

  2、撒汤原料的选购;

  3、撒汤食材的预加工;

  4、撒汤加工的基本标准;

  5、撒汤加工的工艺步骤;

  6、撒汤经营定价原则;

  7、培训调味品及原料的货源渠道;

  8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

撒汤利润分析

  开家撒汤店,假设说营业额一个月为15万元,而店铺员工工资的固定成本为3.25万元,同时由于经营产生的额外变动成本大概为65%左右,也就是说我们需要付出15*65%=9.75万元的成本,这个计算成本是按照接近上限的值来进行计算的,因此开家撒汤店一个月大概能有3万左右的利润。

怎么才能找到好的撒汤培训机构

  想要学习撒汤技术,在选择撒汤培训机构的时候,一定要进行多方面的考察,首先看这家培训机构有多大,然后实地考察培训机构的撒汤培训设备,在这同时也可以和撒汤培训教师进行接触,还要考察培训机构的证件是否齐全,最后在询问一下正在进行撒汤培训学员的感受和看法,只有进行多方面的考察后才可以找到更好的撒汤培训机构。

食尚香撒汤培训优势

  1,撒汤培训服务好,收费不高,不会在中途添加费用;

  2,理论+实践,以实践为主,老师手把手教学,学员亲自动手制作;

  3,针对学员实际情况,制定合适的教学计划,并且传授完整的技术配方;

  4,撒汤培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店。

撒汤培训时间

  撒汤培训时间一般根据撒汤培训学员所学项目以及学员自身的学习能力和接受能力而定。一般来说,撒汤培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训。同时学习能力和接受能力强的自然学起来更快,那么撒汤培训的时间也就更短。

  食尚香郑重承诺:每一个撒汤培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员根本不用担心学习时间不够学不会。同时在撒汤培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好撒汤技术。

开家撒汤店在选址方面有什么技巧

  1,坚持客流至上,一定要选择人多的地方开店

  2,实行店址调查

  3,保证交通方便

  4,合理的租金

  撒汤店装修技巧

  1,外观设计合理,要求一目了然,突出撒汤店特色

  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽。

  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字。

  4,店外宣传栏布置摆放合理

  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型。

撒汤培训相关问题解答

  • 1:学做撒汤培训要多久能学会?
  • 2:我连厨房都没有进过,能学会吗?
  • 3:制作撒汤培训的原料设备是不是从你们这采购?
  • 4:在学习期间学习提供住宿吗?
  • 5:你们做出来的味道靠谱吗?
  • 6:在你们这学习撒汤培训技术费用贵吗?
  • 7:外地培训学员去你们那学习有相关补助吗?
  • 8:开个撒汤培训店要投资多少钱
如果仍然无法解决您的问题,您可以通过电话:15715866236,400-055-1073或者QQ客服:1092698600与我们咨询联系

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