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酱香饼培训哪家好正宗酱香饼培训

酱香饼培训哪家好正宗酱香饼培训

项目品牌:食尚香
培训内容:酱香饼培训哪家好正宗酱香饼培训全套技术
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
培训品种:见具体 介绍

3-5天 42855

公告:
很高兴的通知大家,由食尚香独家编写的《餐饮创业指导》丛书已经上市。凡当天前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!
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酱香饼是2009年春在湖北开始流行,如今已遍布全国各大中小城市,酱香饼又称土家香酱饼,是湖北一种特有的小吃。还有“中国披萨”之称。

  

食材主料

  面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱、耗油、生抽

  辅料

  油、盐、孜然粉、辣椒粉、香叶、八角、白糖、白芝麻、骨头汤、葱花

  步骤

  1.准备酱的材料:郫县豆瓣酱两汤匙,甜面酱两汤匙,孜然粉10g,辣椒粉10g.白芝麻10g,白糖15g,香叶一片,八角一个。

  2.准备250g面粉,添加5g.孜然粉.5g辣椒粉,5g盐。

  3.然后慢慢添加温水搅拌成雪花状并揉成团。

  土家酱香饼

  4.加入一勺食用油在面团上。

  5.充分的把油揉进面团里,然后醒30分钟让面团松弛。

  6.在醒面团的同时我们来制作酱:锅中倒入适量食用油,烧热后倒入两汤勺甜面酱,两汤勺郫县豆瓣酱,半汤勺耗油翻炒。

  7.翻炒出香后倒入半汤勺生抽继续翻炒。

  8.倒入小半碗的骨头汤,然后丢入香叶和八角,小火慢烧。

  9.煮至汤汁浓稠。

  10.倒入孜然粉,辣椒粉,白糖然后搅拌均匀。

  11.最后添加葱白末即可出锅。

  12.完成。由于郫县豆瓣酱本身咸味大,这里不需要加盐,只需要添加白糖来综合咸味即可。

  13.醒好都把面团擀成厚2公分的片。

  14.然后再面片表面刷上一层薄薄的油。

  15.然后把面片卷成条。

  16.从面条的右团卷起来,卷成圆圈。

  17.然后再把卷好的面团擀成后2公分的片。

  18.平底锅倒入适量食用油,凉油下入面片小火烙。

  19.烙至一面金黄即可翻面继续烙另外一面。

  20.烙至另外一面也金黄后翻面过来,刷上做好的酱料,撒上白芝麻和葱花,盖上盖子焖1-2分钟即可关火。

  21.完成,切块即可食用。

  随着城市快节奏的生活,早餐永远是最重要的。酱香饼制作简单、方便、快捷,消费者多,受众广,男女老少皆宜。无论你是想摆摊还是开店,都是个好选择。选食尚香,师傅手把手教学,包教包会,学会为止。欢迎来电咨询我们!

酱香饼利润分析

  开一家普通的酱香饼店,一天如果营业额能够达到2000元,那么一个月的总营业额就能够达到6万元,一般酱香饼店的工资固定成本大概每个月要花8000元左右,如果是自己经营,那么这一块的成本会变成利润.而同时经营一家酱香饼店的额外变动成本大概为40%,也就是说额外成本是6*40%=2.4万元,因此一家一般的酱香饼店一个月能获利60000-8000-24000=28000元.

酱香饼培训哪家好

  要选择好的酱香饼培训机构,一定要先做考察.酱香饼培训机构的规模是首要考察点,同时要看酱香饼培训的设备好不好,酱香饼培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有酱香饼培训机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家酱香饼培训机构正不正规.与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

食尚香酱香饼培训优势

  1,酱香饼培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

  3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  4,酱香饼培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

酱香饼培训时间

  酱香饼培训时间一般根据酱香饼培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么酱香饼培训的时间也就越短.

  食尚香郑重承若:每一个酱香饼培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在酱香饼培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好酱香饼技术.

酱香饼培训价格

  食尚香是正规专业的酱香饼培训机构,在酱香饼培训收费这一块是非常合理以及透明的,酱香饼培训价格不高,而且酱香饼培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取酱香饼培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的酱香饼培训价格表发给您,以供您参考.

酱香饼开店资金

  以普通的市级城市来说,学好酱香饼技术开店创业我们分为两种形式:

  第一种是资金较小,则考虑做酱香饼摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做酱香饼摊这种形式的话,一半酱香饼开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

coco奶茶加盟

  第二种是资金比较大,考虑做酱香饼店的.直接开酱香饼店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开酱香饼店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

酱香饼开店流程

  第一,定位顾客,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定

  第三,酱香饼店面布置,装修

  第四,制作酱香饼设备采购

  第五,制作酱香饼原料采购

  第六,酱香饼店审批手续,办理各项证书

酱香饼店选址技巧

  1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,实行店址调查

  3,力保交通便利

  4,酱香饼店选择人口增加较快的地方

  5,租金合理

酱香饼店装修技巧

  1,外观设计合理,要求一目了然,突出酱香饼店特色

  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

  4,店外宣传栏布置摆放合理

  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

酱香饼培训常见问题解答

如果仍然无法解决您的问题,您可以通过电话:400-055-1073或者QQ客服:2186956619与我们咨询联系

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