郑州那里有鸡丝凉面培训班吗

郑州那里有鸡丝凉面培训班吗?郑州鸡丝凉面是河南郑州地区著名的传统风味小吃食品，是河南郑州人民群众每天都会吃的美味家庭主食小吃。郑州鸡丝凉面是用面条，鸡胸脯肉，豆芽，花生米等多种食材，再搭配盐，味精，葱花等多种调味料制作而成的郑州人民群众喜爱的美味面条小吃食品。郑州鸡丝凉面麻辣鲜香，清香鲜美，深得郑州人民群众的广泛喜爱

郑州鸡丝凉面培训内容

1.鸡丝凉面加工原料，药材等挑选教学;材料搭配教学

2.鸡丝凉面处理手法;去腥等

3.秘制酱料酱汁调配制作与保存

4.制作用具，设备操作使用学习

5.鸡丝凉面的腌制技巧和手法

6.火候控制和时间控制

7.成品保存方法

8.创业开店指导;进货渠道;原材料购买渠道等

郑州鸡丝凉面培训方法

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