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郑州荠菜春卷培训哪家好

食尚香   |   2021-08-11

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  郑州荠菜春卷培训哪家好?荠菜营养丰富,是春季里很受欢迎的应季菜,结合我国的多种烹饪形式,可制作不同风味的菜肴。荠菜春卷是由唐之“春盘”、宋之“春饼”演变而来的,是以面粉,猪肉,荠菜等为材料制作,历史悠久、营养丰富、老少皆宜,赢得了广大食客的青睐。

荠菜春卷

  郑州荠菜春卷小吃培训内容

  1.讲述荠菜春卷的发展史及基础知识。

  2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

  3.辅料加工技巧与注意事项。

  4.荠菜春卷的制作流程及方法。

  5.所需的工具与设备器具采购途径和要求。

  6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

  郑州荠菜春卷小吃学习方式

  按照荠菜春卷标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

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