项目品牌:食尚香
培训内容:在那可以学做干锅鸭头全套技术
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
培训品种:见具体 介绍
3-5天 30744
干锅鸭头是精选精品鸭头,放入秘制腌料腌制入味后,在搭配各种香辣配料进行烹饪。口感香辣脆绵,辣口不辣心,老少皆宜,四季可食。干锅系列发源于重庆,又重庆火锅衍变而来,制作方法和味道又着浓郁的川菜和火锅的色彩,口味特别的诱人。
食尚香干锅鸭头培训内容:
1、干锅系列菜品中主料和辅料选择搭配。
2、干锅底料的识别和配方。
3、香料的识别和配方。
4、秘制干锅酱的制作和处理。
5、红油辣椒的制作方法。
6、干锅底料的炒制方法。
7、干锅原料的加工方法和炒制方法。
8、干锅系列味型的调配方法。
9、炒制过程中的常见问题和处理技巧。
10、红油和老油的处理方法。
11、干锅主要原材料的好坏识别等。
食尚香培训技术优势:
1、公司小吃餐饮培训经验丰富,专业餐饮培训师理论和实践配合教学。
2、餐饮培训师手把手包教会,后期不断技术更新免费升级。
3、师资力量雄厚,营销方案定位准确,统一形象。
4、全天教学,无节假日,不管学员多或少,即到即学。
培训时间:
食尚香干锅鸭培训是随到随学长期招生,一般学干锅系列大概在一个星期左右,具体根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,直到完全掌握为止。
培训方式:
现场教学,师傅手把手教,学员亲自动手练习,师傅在旁检查指导,配方技术无保留,包教包会。
食尚香小吃培训学校提供干锅系列技术培训,全套干锅技术学习,教技术,交配法,学会为止。可先品尝后学习,包教包会,学员亲自动手练习,一次性收费,无二次费用,欢迎前来考察品尝。
开一家普通的干锅鸭头店,一天如果营业额能够达到2000元,那么一个月的总营业额就能够达到6万元,一般干锅鸭头店的工资固定成本大概每个月要花8000元左右,如果是自己经营,那么这一块的成本会变成利润.而同时经营一家干锅鸭头店的额外变动成本大概为40%,也就是说额外成本是6*40%=2.4万元,因此一家一般的干锅鸭头店一个月能获利60000-8000-24000=28000元.
要选择好的干锅鸭头培训机构,一定要先做考察.干锅鸭头培训机构的规模是首要考察点,同时要看干锅鸭头培训的设备好不好,干锅鸭头培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有干锅鸭头培训机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家干锅鸭头培训机构正不正规.与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.
1,干锅鸭头培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,干锅鸭头培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
干锅鸭头培训时间一般根据干锅鸭头培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么干锅鸭头培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个干锅鸭头培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在干锅鸭头培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好干锅鸭头技术.
食尚香是正规专业的干锅鸭头培训机构,在干锅鸭头培训收费这一块是非常合理以及透明的,干锅鸭头培训价格不高,而且干锅鸭头培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取干锅鸭头培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的干锅鸭头培训价格表发给您,以供您参考.
以普通的市级城市来说,学好干锅鸭头技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做干锅鸭头摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做干锅鸭头摊这种形式的话,一半干锅鸭头开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做干锅鸭头店的.直接开干锅鸭头店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开干锅鸭头店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,干锅鸭头店面布置,装修
第四,制作干锅鸭头设备采购
第五,制作干锅鸭头原料采购
第六,干锅鸭头店审批手续,办理各项证书
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,干锅鸭头店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
1,外观设计合理,要求一目了然,突出干锅鸭头店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.
1,单学一个项目按最新优惠活动价;
2,同时报名学二个项目,送一个项目学习;
3,同时报名学三个项目,送二个项目学习;
4,当天报名再送一项;
5,先报名一个项目,后再加学项目打八折优惠;
6,免费提供住宿,方便学习;
7,凭车票即可报销来校路费;
8,免费开店技术指导;
9,一次学习终身免费技术升级;
更多优惠政策请联系在线客服或者电话联系我们~
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