蛋糕培训在哪里学比较好
食尚香 | 2018-08-22
蛋糕
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随着国内蛋糕消费人群和消费市场均呈现高速增长态势，预计到2020年，将成为蛋糕消费大国，蛋糕消费群体将更趋多元化，届时蛋糕市场潜力将有更多可供挖掘。
现在的大中城市，蛋糕消费日趋成熟，针对不同消费群体定位，更多的蛋糕的销售业态还会陆续涌现，越来越多样化的营销将为了迎合更多消费需求应运而生，拥有营销技能，将是对蛋糕师以及品牌店面主的一个隐形要求。
蛋糕技术培训学习内容详情
鲜奶知识：奶油的分类及特性，奶油的起发原理及存放，各种奶油的打制及温度控制，各种奶油使用领域，起发程度的控制
蛋糕花边：贝壳、齿状吊边、绳子编、曲奇、叶子花边(3种)等
蛋糕花朵：玫瑰、旋转玫瑰、寿星、向日葵、康乃馨、五瓣花、百合花等
蛋糕抹胚：方胚、直胚、圆胚、心形胚等、蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用
蛋糕装饰：水果蛋糕的装饰及搭配
成品蛋糕：芭比蛋糕、黑森林蛋糕、卡通蛋糕、鲜花蛋糕、祝寿蛋糕、皇冠蛋糕等
巧克力造型：巧克力工具的认识、巧克力和大理石的温度调控，多种造型的认识练习
食尚香餐饮是一家以小吃培训为主的餐饮培训公司，我们食尚香餐饮收集了大多数的美食，也花重金聘请了各个行业里面的大师傅来教学，每个学员来学习都能体验到随时想学就学的服务，更有包住宿的优惠更可以一个人交钱两个人学习。最为一个美食培训基地我们有全面的美食培训计划和正规的营业执照，我们也为学员推出了很多的优惠方案。我们在食尚香餐饮等待您来考察来尝味道!
早餐面点