锅盔培训学校哪家好

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锅盔形如菊花火色匀，皮薄如纸馍膘多，用手掰开是层层，用刀切开如板油，入口越嚼越多，嚼劲十足，下咽回香无穷，吃起酥、闻起香、耐存放、寿命长，如果带有乾州锅盔，同车异座，未见其馍，即闻其味，如此有特色的美食小吃必然受到广大食客的喜爱。

锅盔不但油润、松泡、层次分明、风味突出，且外形美观，诱人食欲。它与四川传统的酥锅盔相比，入口更酥松，香味更浓，更易化渣。

锅盔技术培训学习内容详情

1.认识制作锅盔所需原材料;

2.学习和面、揉面和醒面;

3.肉馅(牛肉和猪肉馅)调制技术;

4.擀面和压面技术;

5.面饼制作过程;

6.煎炸锅盔过程和注意事项;

7.锅盔的烤制过程和保存方法;

8.所需的工具与设备器具采购和要求;

9.享受免费培训店面选址、装修、店内布局、推车设计等。

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食尚香采用正宗的锅盔的做法以及标准调料配方，老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发到相应的原材料，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅的指导，反复练习，直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核

公司掌握有制作锅盔的独有的特色技术，都保证您能做出外脆，味道鲜美，浓香滋味的锅盔，帮你轻松当上老板成功掏得人生中的第一桶金!