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郑州小吃培训学校   |   2018-09-16

韩国辣年糕

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韩国年糕是粘米经过打制加工而成。所以韩国年糕的口感和中国年糕的口感是不一样的,它不会很粘牙,虽不及中国年糕的细糯,但弹性很好,即使久煮不烂,咬起来很筋道,而且很吸味道。它独有的口味,越来越受我们国家消费者的喜爱了,希望你的加入,能让更多的人品尝到韩国辣年糕的美味。

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韩国辣年糕技术培训学习内容详情

1、韩国辣年糕的选材

2、韩国辣年糕的初加工

3、韩国辣年糕汤料的制作

4、韩国辣年糕的成果展示

5、菜品的配制和保存方法

6、碟碗料的配比配制

7、韩国辣年糕店运营技巧与开店策划

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