有哪些好的咸馓子培训中心

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　　咸馓子在中国已有两千多年的历史，伴随着古代“寒食节”而诞生，又称“寒具”， 相传是为纪念春秋时的介子推而制作。

　　馓子形如栅木、色泽金黄、条细心空、 口嚼有响声、酥脆如凌雪，既是风味小吃，又是宴席上的名贵细点。主要原料有面粉、油、红糖等。佐以“鸡窝烧饼”夹而食之，别有风味。

　　馓子口味多样酥麻花，脆麻花，鸳鸯麻花，双色麻花，蜜果子，台湾奶油麻花，东北蜂蜜麻花。，南瓜饼，吉利饼，一品烧饼，天津炸糕，炸锅篦等等。外形圈圈相连，外观纤细黄亮，入口浓香酥脆，为面食中的佳品，在宴会上也扮演着重要角色。

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　　一：发面的配比技术和和面手法;

　　二：咸馓子所用二十多种调味料认识及性能;

　　三：咸馓子秘制酱配方及实际动手操作;

　　四：挂盐配方和咸馓子刷酱配方及实际操作;

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