哪家★☆烤翅培训学校好

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　　★☆烤翅，堪称烤界的辣香传奇。07年夏悄然流行于京城，并迅速走红网络，疯狂中国。独特的腌制料，保水、消脂、入味，令人回味无穷。

　　烤翅在上炉烤之前，用特制腌料进行腌制，一方面增加成品口味的色、香、嫩、爽。甜的特色，同时特别添加的配料，可以最大程度保持鸡翅的水分，有利于烤的过程中鸡翅内的脂肪迅速液化消融，不缩水、烤不糊、大大提高产品出品率，让烤好的鸡翅个个色彩金黄、“体态”丰满，一闻就大有食欲，一看禁不住食指大动，而且女孩子吃了也不会发胖，可以大胆吃。

　　★☆烤翅时十里飘香，口感外酥里嫩，色泽金黄，肥美鲜嫩，满街飘香，闻着香、吃着更香，令人垂涎的香气飞入寻常百姓家中。

　　★☆烤翅技术培训学习内容详情

　　1.讲解★☆烤翅的香辛料的作用及分类、选料及加工。

　　2.讲解★☆烤翅的各种腌料的调制配比。

　　3.讲解★☆烤翅的各种主料的腌制及配料的处理。

　　4.讲解疯狂烤翅的制作流程及火候控制要点。

　　5.★☆烤翅的主料的选购。

　　6.★☆烤翅的设备采购途径与要求。

　　7.★☆烤翅的投资预算分析及经营管理经验交流。

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