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郑州小吃培训学校   |   2022-08-20

★☆烧饼

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  ★☆烧饼,酥香可口,圆圆的烧饼上洒满芝麻,看着都食欲大增,老北京烧饼物美价廉,薄利多销,口味丰富,顾客都排队购买,等待刚出锅的,一般商家都是边烤边卖的,一出锅就空,生意非常的火。

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  1.★☆烧饼原料、配料的选取、采购、制作、初加工和保存。

  2.★☆烧饼和面方法、制作方法和烙制流程。

  3.学员实践学习★☆烧饼的制作工艺及管理流程。

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  5.开店流程讲解、店面选址、人员配置、物料采购等。

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